Technique de vinification Retour
Le village de Chambolle Musigny
sa composition
  • Superficie de la commune = 757 Ha
  • Superficie viticole en AOC = 223 Ha seulement
  • La surface viticole comporte notamment:
    En appellation village = 94 Ha 46 ares 54 ca
    En premier cru = 60 Ha 78 ares 20 ca
    En grand cru = 10 Ha 70 ares 23 ca en Musigny
    + 15 Ha 05 ares 72 ca en Bonne Mare
Appellation   Village
Modèle d'élégance et de finesse, avec une robe de cerise, et des arômes volumineux de framboise, de fraise confite, de violette et de sous-bois, le corps est marqué par des tannins fins et moelleux. Peu acide, le Chambolle s'impose par son charnu.